BAB I PENDAHULUAN 1. Latar Belakang Kacang hijau atau Phaseolus Aureus berasal dari Famili Leguminoseae adalah sejenis tanaman budi daya dan palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Kacang hijau di Indonesia menempati urutanUntuk mendapatkan manfaat kesehatan maksimal dari kacang hijau, disarankan untuk mengonsumsinya secara teratur dalam porsi yang sesuai dengan kebutuhan tubuh. Kacang hijau juga dapat dikombinasikan dengan sumber protein lain seperti daging atau telur untuk mendapatkan asupan protein yang lebih seimbang dalam pola makan sehari-hari.
b. Menambah wawasan bagi penulis mengenai pengaruh jenis air terhadap pertumbuhan tanaman kacang hijau. c. Memenuhi tugas dari guru yang bersangkutan. 4. Manfaat Penelitian Dari penelitian ini diharapkan pertumbuhan tanaman kacang hijau tumbuh gengan optimal dan dapat mendukung pembudidayaan tanaman kacang hijau.
Manfaat Kacang Almond. 1. Antioksidan 2. Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol 3. Baik untuk Kesehatan Jantung 4. Membantu Tidur Lebih Cepat 5. Mengurangi Depresi dan Kecemasan 6. Membantu Mengontrol Gula Darah 7. Menjaga Kesehatan Tulang 8.
n1jQH.